ハーブティーで休憩。 |
私は、仕事で目を使うことが多く、疲れが出てしまうことがあります。今回は目の疲れに使われるハーブでハーブティーをつくります。
目が疲れた時のハーブティー(2人分)
材料 ウスベニアオイ(マロウブルー)1,5g、ワイルドブルーベリー1,5g、ハイビスカス1g、熱湯400ml。
使用するハーブをそれぞれはかり、ティーポットに入れます。
ウスベニアオイ(マロウブルー)の青色は、目にいいことが知られているアントシアニン色素でブルーベリーにもふくまれていて、ハイビスカスは眼性疲労になどとメディカルハーブ検定テキストに記載されています。ワイルドブルーベリーは乾燥したもので砂糖で甘み付けしてあるものです。そのまま食べられるものです。 |
熱湯をティーポットに注ぎ、約5分間抽出します。
ティーポット、ティーカップは温めておきました。 |
ティーカップに注ぎます。
さらにワイルドブルーベリーを少々加えてみても。 |
試してみたところ、酸味もほどよく、気のせいかすっきりするような感じがしました。まだ仕事が終わっていない時などに、ひと頑張りもできそうな感じです。好みでブレンドの割合を変えてもよいと思います。
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