フレッシュレモングラスの足浴。

自宅（仙台）のレモングラスです。２０１９年９月２７日撮影。

５月から１０月のはじめ頃までは毎年、レモングラスを所有する蔵王町の農地に植えていましたが、今年は、仙台の自宅に植えました。

しかし、こちらでもこれから寒くなりますので、鉢上げをして、屋内で栽培します。

今回は、レモングラス使って足浴をします。

フレッシュレモングラスの足浴（１回分）
材料　生のレモングラス１０g、熱湯。


レモングラスを洗い、はさみで切ります。

ハーブ大百科/デニ・バウン著によりますと、レモングラスは、非耐寒性、最低気温７度、利用部位葉、茎他、発汗促進、鎮痙作用があり、葉の浸出液は茶になるなどと記載されています。

足浴用の洗面器に切ったレモングラスを入れて、熱湯を注ぎ、約５分そのままにします。

ハーブ＆ライフ検定テキスト公式テキストによりますと、手や足だけをつける部分浴は、疲労回復や冷え症の改善にも役立ちますなどと記載されています。熱湯を注ぐとレモンのような香りが心地よく感じました。

水を加えて温度を調節して、いすに座り、くるぶしの少し上まで両足を浸します。

今日は、多く歩いたのでちょうど良い足浴でした。足を動かすと優しいレモンのような香りがします。

ラベンダー石けんをつくる。ラベンダー精油、パルマローザ精油をつかう。

季節は、秋になってきました。

新しい石けんをつくります。

今回は、ラベンダー精油をつかいます。


ラベンダー石けん（１個分）
材料　MPソープ（クリア）５０g、食用色素紫ミクロスパーテルで１杯分、ラベンダー精油３滴、パルマローザ精油２滴。


MPソープをはかり、包丁などで細かく切り、ビーカーに入れます。

MPソープは、電子レンジで溶かしてつかう石けんです。湯煎にかけてもできます。

MPソープを湯煎にかけ、溶かします。

電子レンジよりも時間がかかりますが、溶かすことができます。

MPソープが溶けたら、食用色素を加えて攪拌棒でかき混ぜます。

国産ムラサキイモより抽出した食用色素です。ミスロスパーテル（耳かき型さじ）を使いました。

ラベンダー精油、パルマローザ精油を加えて攪拌棒でかき混ぜます。

エッセンシャルオイル＆ハーブウオーター３７５/ジニー・ローズ著によりますと、ラベンダーは、気持ちを落ち着かせる作用、日焼け、ヘアケア、スキンケアなどになどと記載されています。ラベンダーに甘く花のような香りのパルマローザも加えました。

お菓子などの容器に注ぎ、固まるまでそのままにし、固まったら、取り出します。


きれいな色のおなじみラベンダーの香りの石けんが出来上がりました。（１番最初の写真）

ティートリー＆スイートオレンジの手浴でさわやかに。

最近、私は、ティートリー精油の手浴が、心地良く感じます。

今回は、ティートリー精油にスイートオレンジ精油を加えて、手浴を行います。

ティートリー＆スイートオレンジの手浴（１回分）

材料　ティートリー精油２滴、スイートオレンジ精油１滴、熱めのお湯。

洗面器に熱めのお湯を張ります。

熱めだなと感じる湯加減にしました。

ティートリー精油、スイートオレンジ精油を入れてかき混ぜます。

ティートリーは、抽出部位が葉から、スイートオレンジは、果皮からの精油です。エッセンシャルオイル＆ハーブウォーター３７５/ジニー・ローズ著によりますと、ティートリーは、香りがスッキリとした、強い殺菌特性を持ちなどと記載されています。今回は、柑橘系で甘い感じのスイートオレンジを加えてみました。

両手を開いて手首まで浸します。

柑橘の香りも加わると、また気分が良くなりました。

ブラックベリーコーディアルをつくる。

最近、涼しくなったと思っていたところ、また暑くなり、冷たい飲み物も飲みたくなりました。

今回は、私の所有する宮城県蔵王町の農地で収穫したブラックベリーをつかってコーディアルをつくります。

ブラックベリーコーディアル
材料　ブラックベリー４０g、水２００ml、グラニュー糖１００g、レモンの絞り汁大さじ２。

私の農地のブラックベリーです。２０１９年８月２５日撮影。ブラックベリーは、バラ科キイチゴ属、原産地北アメリカ、ポリフェノール、ビタミンCなどを含むといわれています。

ブラックベリーを軽く洗い、鍋に入れ、水を注ぎ、約５分煮ます。

コーディアルは、飲み物のひとつで、イギリスなどでは、家庭で手作りされていて、古くは、風邪の時などに、強壮剤として飲まれていたなどとハーブ＆ライフ検定テキスト公式テキストに記載されています。

５分ほど冷ましてマッシャーなどで潰し、押し潰しながらざるなどで漉して、鍋に戻してグラニュー糖、レモン汁を加えて弱火でかき混ぜながら１分ほど煮ます。

ミニじゃがいも潰し器を使いました。

保存容器に入れてハーブティーやお湯、水などで５〜７倍に薄めて飲みます。

お湯も美味しいです。

とれたてカボチャのジャムをつくる。シナモン、ナツメグをつかう。

私の所有している農地でとれたカボチャです。２０１９年８月３０日撮影。

私の所有している宮城県蔵王町の農地では、現在、カボチャの収穫ができます。今回は、そのとれたてのカボチャでジャムをつくります。

カボチャのジャム
材料　カボチャ１／２個（種子と皮を取り除いたもの）３０７g、黒砂糖９２g、レモン１／４個（汁をしぼる）、シナモンとナツメグ（粉状にする）適宜。



カボチャの種と皮を包丁で取り除き、小さく切り、鍋に入れて、カボチャが焦げない程度の水を入れ煮ます。

カボチャの主な成分は、ビタミンC、ビタミンE、カロチンなどといわれています。収穫したばかりなのか柔らかく切りやすかったです。焦げないように水の量に気をつけます。約１０分くらい煮ました。

カボチャが柔らかくなったらつぶし、黒砂糖、レモン汁を加えてかき混ぜながら煮ます。

ミニじゃがいもつぶし器で潰しながら約１０分煮ました。

シナモン、ナツメグを加えてかき混ぜ火を止めます。

粉状にしたシナモン、ナツメグです。ハーブ大百科/デニ・バウン著によりますと、シナモンは、甘い刺激、加温性のハーブ他、ナツメグは、苦くスパイシーな収斂、加温性のハーブ、消化器系の強壮などと記載されています。

保存ビンに入れます。

パンやお菓子に塗って食べます。そのまま食べても美味しいです。