ハーブ 手作り オレンジバームのハーブテイーをつくる。

自宅のオレンジバームです。２０２０年１０月１８日撮影。

 

今年の春に植えた、自宅の庭で栽培しているオレンジバームですが、大きく成長しました。

今回は、収穫し、乾燥させてハーブティーにします。

オレンジバームのハーブティー（１人分）

材料　オレンジバームの葉（乾燥）ティースプーン山盛り１杯、熱湯約１８０ml。

オレンジバーブを洗い、乾燥させます。

写真の右がレモンの香りが強いレモンバームで、左がオレンジバームです。オレンジバームは、レモンバームの近親種で、オレンジのような香りがし。ハーブティーにおすすめと言われています。

ティーポット、ティーカップにお湯を入れ温めます。

今回は、茶漉し付きのテイーカップを使います。

温まったら、お湯を捨て、オレンジバームを入れます。

オレンジバームは、乾燥させない方が香りが強いので、今回は、完全に乾燥してないですが、使いました。

熱湯を注ぎ。蓋をし、約５分そのままにします。

 出来上がりです。

柑橘のような香りが心地良いです。