2021年2月7日日曜日

ハーブ 手作り カモミールミルクをつくる。



 

体が温まり、リラックスもできる飲み物おが飲みたくなりました。

今回は、カモミールミルクを作ります。


カモミールミルク(1人分)

材料 ジャーマンカモミール(乾燥)ティースプーン1/2、牛乳00ml。

鍋に牛乳とカモミールを入れます。


ハーブ 大百科/デニ・バウン著によりますと、ジャーマンカモミールは、主として消化管系統に作用するなどと記載されています。

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火をつけて沸騰直前に消し、ふたをし、約3分そのままにします。



濾し器を使いカップに注ぎます。







ジャーマンカモミールの良い香りが漂います。季節がもう少ししたら、ミントを加えても良いと思いました。

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